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Bierdosen-Hähnchen mit CH’TI-Bier

Von: McCormick Küchen

Traditionelles Bier-Hähnchen vom Grill, würzig abgeschmeckt mit einer Gewürzmischung für Brathähnchen.

Rezeptinformationen

  • Portionen:

    4 Portionen

Zutaten

  • 1 Bauernhähnchen (ca. 1,8 kg)
  • 100 ml Bier
  • 4 EL Hähnchen-Wurzmischung
  • 1 Zwiebel, geschält und geachtelt
  • 3 ungeschälte Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

Nährwerttabelle

(pro Portion)

Traditionelles Bier-Hähnchen vom Grill, würzig abgeschmeckt mit einer Gewürzmischung für Brathähnchen.

Produkte

  1. Den Grill für direktes Grillen auf 200 °C vorheizen. Bürzel, Flügelspitzen und die Unterkeule entfernen. Das Hähnchen rundum mit der Gewürzmischung für Brathähnchen würzen.
  2. Das Bier in den Behälter des Hähnchenhalters Weber Style füllen. Die Halterung auf den Behälter setzen und das Hähnchen daraufstecken. Knoblauch und Zwiebeln in die Schale geben.
  3. Das Hähnchen mittig auf den Grillrost stellen. Den mittleren Brenner auf die niedrigste Stufe stellen und bei geschlossenem Deckel 50–60 Min. garen. Prüfen, ob das Hähnchen durchgegart ist, und sofort servieren.

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